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昨年、残念ながら2つの台風に見舞われ、訪れることができなかった高知。お申し込みいただいていた方々には残念な結果になりました。

今年こそは!そしてさらにたくさんの方にご参加いただきたい!とバージョンアップするべく高知へ下見に行ってきました!

高知県須崎市は海あり、山あり、川あり。おもてなしの心あったかの素晴らしい場所です。

何より海のない奈良の子どもたちにとっては、カツオ・鯨・イルカなど豊かな海が広がるこの土地は魅力的ではないでしょうか。

一日目はかわうその住む新庄川での生態観察。手長エビをみんなで捕まえて見たいと思います!夕飯のおかずがさらに豪華になるかは、この川遊びにかかっていますよ!?

新庄川

そしてカツオたたき体験!食べず嫌いの子どもさんでも、自分でさばいて、焼いて、よそおうと、食べれるようになります!と断言されてました。もちろん新鮮なカツオあってこそ!のお話。(下見の時はカツオ祭りの為、カツオがなくマグロでしたが、マグロでも十分の美味しさに一行感動)

6キロ! 頭を落としてもらいます さばき方をレクチャー 荒塩を振って・・ わらでやきます 塩たたき たたき

6キロの重さをずっしり。さばき方を一から教えていただき、塩を振ってわらで焼く。そしてお皿に。ここまでの作業を子供達に行ってもらいます!

出回っている物では大抵ダンボールなどを燃やして作っていることが多いそうですが、このように藁で焼くと、風味が全く違うそうですよ!

塩だけでいただく塩タタキに、薬味をたっぷり乗せたタタキ。とっても美味しかったです!ここに美味しいご飯とお味噌汁がつき、最後はタタキのお茶漬けでお腹いっぱいです!

二日目はホェールウォッチング!高知と言えば鯨。ここではニタリクジラに会うことができるそうです!

su_si_011出港船団 su_si_012

 

この日は400頭のバンドウイルカの群れに遭遇することができました!イルカは船が大好き。寄ってきて一緒に海原を行くのは感動の体験。夏はクジラに会える確率が上がるということです。是非本番には子供達と会いたいですね。

そんな2日目は須崎で民泊。一般家庭のお宅にお邪魔して、家業の体験をし、宿泊させていただきます。元々ここ須崎では100軒あまりのお宅が「民泊」受け入れ先として登録されているそうで、修学旅行の学生などを受け入れてらっしゃいます。子供達にも親元を離れ、別の家庭で宿泊・家業体験をさせてもらうというのは貴重な経験となるでしょう。

3日目にはドラゴンカヌーを予定しています!

7月26日・27日・28日の高知、夏合宿!現在企画中!チラシやホームページで募集します!どうぞお楽しみに!

●高知・海合宿:行程●

7月26日:新庄川での川遊び・新庄川での生態観察&カツオのタタキ体験!

7月27日:ホェールウォッチング!と民泊家業体験

※船酔いなどでどうしても船に乗れないお子さんは、別メニ「ューをご用意

7月28日:ドラゴンカヌーでスポーツ体験!&桂浜散策

●対象●

小学5年~中学生

●募集人数●

30名

●募集●

7月より(予定)

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